Notre charte environnementale

Nos actions :

• Nous contrôlons de manière systématique l’ajustement du chauffage entre deux locations.
• Nous respectons les recommandations de température dans les chambres et mettons à disposition des plaides.
• Nos fenêtres sont équipées de double vitrage.
• Nous avons banni l’utilisation de système de chauffage extérieur.
• La température de nos spas est réduite et une couverture isolante est mise en place après chaque utilisation.
• 100% des ampoules du domaine sont économes en énergies grâce à la mise en place de LEDs.
• Un interrupteur à carte permettant de couper le courant de manière centralisée (chambre Chenin).
• Chaque interrupteur est identifié grâce à une étiquette et la mention « éteindre les lumières » est affichée à chaque point de sortie (Chambre Cabernet).
• Des détecteurs de présences ont été installés dans certains espaces communs.
• Les lumières extérieures sont éteintes quand elles ne sont pas indispensables.
• Les appareils électroménagers bénéficient d’un classement A.
• Chaque chambre dispose de son propre chauffe-eau au plus prêt de sa salle de bain pour optimiser les consommations d’eau et d'électricité.
• Isolation des combles perdus pour par projection de laine minérale.
• Remplacement de la chaudière fioul pour une chaudière à pellets basse consommation. 
• Mise en place de radiateurs économes en énergie et pilotables à distance (Chambre Chenin et Cabernet été 2025).

Nos actions :

• Les robinets et douches sont équipés de réducteurs de débit ainsi que de mitigeurs.
• Les chasses d’eau sont équipées d’une double chasse 3/6L.
• Le potager est équipé d’un système d’arrosage « goutte à goutte » et nous récupérons l’eau de pluie.
• Les draps et le linge de toilette sont changés à la demande de l'hôte.
• Chaque chambre dispose de son propre chauffe-eau au plus prêt de sa salle de bain pour optimiser les consommations d’eau et d'électricité.

Nos actions :

• Le tri sélectif est mis en place pour toutes les catégories de déchets.
• Les déchets organiques sont valorisés au travers de notre poulailler et du compostage.
• Aucun aliment conditionné en emballage individuel (beurrier, yaourt maison, confitures, pain maisons, patisserie…).
• Savon et crème hydratante pour les mains en distributeurs rechargeables.
• Tri des déchets en chambre : une poubelle avec sac (sdb) et une corbeille à papier/carton recyclable.
• Remplacement des bouteilles plastique 50cl du plateau de courtoisie par une carafe d’eau filtrée.

Nos actions :

• Nos repas et petits déjeuners sont 100% fabriqués maison, avec des produits locaux et de saison.
• Les produits alimentaires sont issus de producteurs locaux et / ou de l’agriculture biologique et  / ou de notre domaine (en saison).
• Nous travaillons avec deux vignerons implantés sur la commune et un à moins de 20km du Domaine. Nous privilégions les vins issus de l’agriculture biologique.
• Les produits d’entretien quotidien et le papier hygiénique portent l’écolabel Européen E.U. Flower.
• Nous avons banni l’usage de pesticides (insecticides, herbicides) et engrais chimiques.